مكان المنشأ: | الصين |
---|---|
اسم العلامة التجارية: | Tonking |
إصدار الشهادات: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
رقم الموديل: | TK-نيوهيسبيريدين ثنائي هيدروشالكون |
الحد الأدنى لكمية: | 1 كجم |
تفاصيل التغليف: | 1 كجم/كيس، 25 كجم/طبل أو حسب الطلب |
وقت التسليم: | 3-5 أيام عمل |
شروط الدفع: | عبر البريد الإلكتروني، وسترين يونيون، موني جرام |
القدرة على العرض: | 3000 كجم شهريا |
المظهر: | مسحوق أبيض | الجزء المستخدم: | قشر |
---|---|---|---|
اسم آخر: | نهدك | Funtion: | الرعاية الصحية، الغذاء |
الدرجة: | الدرجة الغذائية | المواصفات: | نيوهيسبيريدين ثنائي هيدروشالكون 98% |
مدة الصلاحية: | سنتان | العينة: | متاحة |
إبراز: | مسحوق NHDC الطبيعي النقي,مسحوق NHDC بالجملة,98% مسحوق NHDC,Wholesale NHDC Powder,98% NHDC Powder |
بيع بالجملة أفضل سعر مسحوق NHDC الطبيعي النقي Neohesperidin Dihydrochalcone 98%
في عام 1963، استخدم الباحث الأمريكي (أو هولويتز) قشرة الحمضيات كمادة خام لصنع مُحلى حلو جداً (ديهيدروكالكون) بعد عقود من البحثاكتشف الناس مجموعة متنوعة من مركبات السكر ديهيدروكلون مثل نارينجين ديهيدروكلون، neomethylhesperidin dihydrochalcone ، الخ. من بينها ، تم تضمين neomethylhesperidin dihydrochalcone في GB2760 (#S0269) كذائق غذائية.كمادة محلاة في قائمة المواد المضافة للغذاء في الصين (2013)ينتمي نيوميثيل هيسبيريدين ديهيدروكالكون إلى مشتقات الفلافونويدات (فيتامين ب) وخصائصه المتعددة تمنحه احتمالات تطبيق أوسع
اسم المنتج
|
النيوهسبريدين ديهيدروكالكون |
الجزء المستخدم |
القشرة
|
المواصفات / النقاء:
|
98% |
مظهره:
|
مسحوق أبيض
|
الدرجة | الجودة الغذائية |
مدة الصلاحية:
|
24 شهراً
|
الحزمة:
|
1 كجم / كيس، 25 كجم / طبلة الألياف
|
التطبيق
|
1الأطعمة الوظيفية
2مكافأة الرعاية الصحية 3مجال الطب
|
خصائص النيوهسبريدين ديهيدروكالكون
1الحلاوة العالية والسعرات الحرارية المنخفضة. لديها حلاوة عالية (1500 - 1,800 مرة من السكروز) ، طعم طازج، طعم متأخر دائم، وتأثير ممتاز لمنع المرارة.يتم هيدروليز المجموعة الجليكوزيدية من النيوميثيل هيسبيريدين ديهيدروكالكون في جسم الإنسانالمجموعة الجليكوزيدية لا تشارك في عملية الأيض ، لذلك قيمتها السعرية صغيرة للغاية (8.36 J / g) ويمكن استخدامها كمحلى غذائي منخفض الطاقة.
2الحلاوة بطيئة والوقت طويل الحلاوة تأتي ببطء، الطعم المتأخر يدوم لفترة طويلة (57S)والوقت الذي يستغرقه الحلو حتى يصل إلى أقصى قيمته هو أطول من الوقت الذي يستغرقه الساكارين (42S) والساكروز (24S).
3استقرار جيد ، عدم السمية ، وتمثيل الأيض السريع. خصائصه مستقرة للغاية سواء استخدمت في بيئات حمضية أو قاعية. إنه أكثر المحليات المستقرة الآمنة المعروفة ،زيادة مجموعة واسعة من التطبيقات.
4لديها خصائص طعم مثل الحلويات والنكهات والنكهات وتخفي المرارة.
5لديها خصائص مضادة للأكسدة، خفض الكوليسترول وخفض السكر في الدم الأنشطة الفسيولوجية.