الصف الغذائي عصير الثوم الطبيعي 1% 5% مسحوق الأليسين مكمل الأليسين

الصف الغذائي عصير الثوم الطبيعي 1% 5% مسحوق الأليسين مكمل الأليسين

الأليسين هو مركب كبريتيري عضوي يتم استخراجه من حبوب (رأس الثوم) من Allium ، وهو نبات في عائلة Allium ، مع الصيغة الكيميائية C6H10OS2.العامل الصلب هو مسحوق متدفق أبيض إلى أصفر فاتح، والعامل السائل هو سائل زيتي متقلب أصفر خفيف إلى بني مع رائحة الثوم القوية. يتحلل أثناء التقطير ، ويتم وضع المحلول المائي لتشكيل هبوط زيتي.الأليسين له تأثير مضاد للبكتيريا قويعند تركيزات منخفضة للغاية ، يمكن أن تمنع مجموعة متنوعة من الكوكيز الإيجابية للجرام والبوسيلات السلبية للجرام ، كما أن لها آثار مثبطة على العفن والفيروسات والحيوانات البدائية والديدان الدقيقة ، إلخ.له تأثير مثبط واضح على الكولي الإسكريشيا و شيجيلايستخدم كمبيد حشري ومبيد للفطريات في الزراعة ، ويستخدم أيضًا في الأعلاف والمواد الغذائية والدواء.

أثبت التحليل الكيميائي الحيوي أن الثوم الطازج لا يحتوي على الأليسين ، ولكنه يحتوي على أساسه ، أليين. يوجد الأليين في الثوم في شكل غير مستقر ودون رائحة.أثبتت الاختبارات أنه بعد أن يتأثر الاليين الموجود في الثوم الطازج (مقطوع أو مكسور)، يتم تنشيط الالين ويحفز الالين لتشكيل الاليسين. يتم تفكيك الاليسين بشكل أكبر لتشكيل الكبريتيد مع رائحة قوية.

فوائد مستخلص الثوم مسحوق:

يستخدم الهليون الأليسين كمبيد حشري ومبيد للفطريات في الزراعة ، ويستخدم أيضًا في العلف والأغذية والدواء.

البصل مسحوق الأليسين يحتفظ بجميع المكونات الطبيعية للثوم. إنه طبيعي نقي، مركز للغاية، ليس له رائحة غريبة، سهل الأكل وسهل امتصاصه.تعزيز إنتاج الطاقةيمكن أن يزيل الدهون، يقلل من ضغط الدم، يقلل من نسبة السكر في الدم، يمنع السرطان، وينظم المعدة.