مكان المنشأ: | الصين |
---|---|
اسم العلامة التجارية: | Tonking |
إصدار الشهادات: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
رقم الموديل: | ثوماتين 99% |
الحد الأدنى لكمية: | 1 كجم |
تفاصيل التغليف: | 1 كجم/كيس، 25 كجم/طبل أو حسب الطلب |
وقت التسليم: | 3-5 أيام عمل |
شروط الدفع: | عبر البريد الإلكتروني، وسترين يونيون، موني جرام |
القدرة على العرض: | 3000 كجم شهريا |
المظهر: | مسحوق أبيض | المواصفات: | 99٪ |
---|---|---|---|
CAS: | 53850-34-3 | الدرجة: | الدرجة الغذائية |
التطبيق: | محلي طعام | مدة الصلاحية: | 24 شهراً |
الحزمة: | 1 كجم / كيس | العينة: | 20 جرام |
إبراز: | الحلوي منخفض السعرات الحرارية مسحوق ثوماتين,CAS 53850-34-3 مسحوق ثوماتين,مسحوق ثوماتين طبيعي نقي بنسبة 100%,CAS 53850-34-3 Thaumatin Powder,100% Pure Natural Thaumatin Powder |
مسحوق ثوماتين طبيعي نقي بنسبة 100% 99٪ ثوماتين محلي منخفض السعرات الحرارية
ثوماتين هو مُحلي طبيعي ومُغيّر للنكهة مستمد من ثمرة نبات ثوماتوكوكوس دانيللي (Thaumatococcus daniellii) ، الأصلي في غرب أفريقيا.ثوماتين حوالي 2يحتوي السكر على نسبة من 1000 إلى 3000 مرة من الحلو من السكروز (سكر المائدة). على الرغم من حلاوته ، فهو منخفض السعرات الحرارية وقد استخدمت لقرون من قبل السكان المحليين كمحلول طبيعي. اليوم ،يستخدم ثوماتين على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات كبديل طبيعي للمحليات الاصطناعية.
يستخدم ثوماتين في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والمشروبات ، بما في ذلك:
- الحلويات: تستخدم في الحلويات الخالية من السكر، العلكة، والشوكولاتة.
- المشروبات: تضاف إلى المشروبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، ومشروبات البروتين، والمياه ذات النكهات.
منتجات الألبان: تستخدم في الزبادي والآيس كريم وغيرها من الحلويات المعتمدة على الألبان.
- الأدوية: يتم دمجها في الشربات والحبوب المضغية لتحسين الطعم.
- قناع النكهة: يستخدم لتقليل المرارة في الأدوية والمكملات الغذائية وبعض الأطعمة.
اسم المنتج
|
ثوماتين مسحوق |
الجزء المستخدم |
قشرة الفاكهة
|
المواصفات / النقاء:
|
ثوماتين 98% |
مظهره:
|
مسحوق أبيض
|
الدرجة | الجودة الغذائية |
مدة الصلاحية:
|
24 شهراً
|
الحزمة:
|
1 كجم / كيس، 25 كجم / طبلة الألياف
|
التطبيق
|
1الأطعمة الوظيفية
2مكافأة الرعاية الصحية 3مجال الطب
|
الفوائد الصحية من مسحوق ثوماتين:
1الحلوي المنخفض السعرات الحرارية: يوفر ثوماتين الحلاوة دون إضافة سعرات حرارية كبيرة ، مما يجعله خيارًا شائعًا لإدارة الوزن والمنتجات الصديقة لمرضى السكري.
2الصالح للأسنان: على عكس السكر، لا يسهم ثوماتين في تسوس الأسنان، لأنه لا يتم استقلابه بواسطة البكتيريا الفموية.
3الأصل الطبيعي: باعتباره بروتينًا نباتيًا ، يعتبر ثوماتين بديلًا طبيعيًا للمحليات الاصطناعية ، مما ينجذب إلى المستهلكين الذين يهتمون بالصحة.
4- آمن لمرضى السكري: لا يؤثر ثوماتين على مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا آمنًا للأفراد المصابين بالسكري.
5غير مسببة للحساسية: يُعتبر ثوماتين آمنًا بشكل عام (GRAS) ولا يُعرف أنه يسبب ردود فعل حساسية لدى معظم الناس.