مظهر: | مسحوق أحمر | طريقة التجفيف: | تجفيف الرش وتجفيف التجفيف |
---|---|---|---|
درجة: | درجة الغذاء | حجم شبكة: | 80 شبكة |
عينة: | 20g | طلب: | الغذاء والمشروبات |
الحياة الافتراضية: | سنتان | طَرد: | 1 كجم/حقيبة ، 25 كجم/أسطوانة أو حسب طلبك |
إبراز: | natural strawberry fruit powder,water soluble strawberry extract,food grade strawberry powder,water soluble strawberry extract,food grade strawberry powder |
مستخلص الفراولة الطبيعي من الفواكه 100٪ قابلة للذوبان في الماء
مسحوق فاكهة الفراولة هو مسحوق دقيق وجاف يتم صنعها عن طريق تجفيف الفراولة الطازجة.الهدف من هذه العملية هو إزالة المياه من الفاكهة مع الحفاظ على نكهتها الطبيعية، اللون، والقيمة الغذائية قدر الإمكان
هناك طريقتان رئيسيتان للإنتاج، والتي تؤثر على الجودة النهائية:
جفاف الرذاذ: يتم رذاذ puree الفراولة السائل في غرفة ساخنة، وتبخير الماء على الفور. وهذا ينتج رقيق جدا،مسحوق خفيف ولكن غالبا ما يتطلب حاملات مثل مالتوديكسترين لمنع التلصق ويمكن أن تنطوي على حرارة أعلى.
تجفيف التجميد: يتم وضع الفراولة المجمدة في فراغ حيث يتجمد الجليد مباشرة إلى بخار. هذه الطريقة تحافظ بشكل أفضل على نكهة الفراولة الطبيعية واللون والمواد الغذائية.والهيكلغالبا ما ينتج عنه مسحوق أكثر قسوة يمكن طحنها بسهولة.
اسم المنتج
|
مسحوق الفراولة
|
الاسم النباتي
|
الفراغريا × أناناسا دوش |
الجزء من النبات
|
الفاكهة
|
المواصفات العادية
|
مسحوق عصير الفراولة (مسحوق الفراولة المجفف)
مسحوق الفراولة المجفف في التجميد |
التطبيق
|
مشروبات، مكمل غذائي، إضافة غذائية
|
مدة الصلاحية
|
سنتان
|
بالإضافة إلى مسحوق الفراولة المجففة، يمكننا أيضاً توفير:
مسحوق التفاح المجفف بالتجميد | مسحوق الكيوي المجفف بالتجميد |
مسحوق الموز المجفف بالتجميد | مسحوق التوت المجفف بالتجميد |
مسحوق المانجو المجفف بالتجميد | مسحوق التوت الأزرق المجفف |
مسحوق الفاكهة العاطفية المجففة بالتجميد | مسحوق الخوخ المجفف بالتجميد |
مسحوق الأناناس المجفف في التجميد | مسحوق الليمون المجفف بالتجميد |
مسحوق البيتايا المجفف في التجميد | مسحوق الشوكة البحرية المجففة بالتجميد |
مسحوق الكرز المجفف في التجميد | وأكثر من ذلك |
الفرق بين مسحوق الفاكهة ومسحوق الخضروات
|
مسحوق الفواكه والخضروات المجففة بالرش - عصير الفاكهة الخام والعصير المكثف والقشرة يتم تجفيفها بواسطة رذاذ فوري عالي درجة الحرارة.إعادة ترطيب جيدة وخصائص مستقرة.
|
الفواكه والخضروات المجففة في مسحوق - الفاكهة المجمدة ترفع الماء في الفاكهة تحت درجة حرارة منخفضة وحالة فراغ للحصول على الفاكهة المجففة، والتي يمكن أن تكون في قطع كاملة، مقسمة،مقطوعة إلى قطع وطحن إلى مسحوق.
|
الفواكه والخضروات المجففة بالهواء الساخن - بعد التبييض ، يتم تجفيف جذوع وأوراق الفواكه والخضروات بمجفف هواء ساخن ، ثم يتم تكسيرها أو كسرها.
|
عبوات صغيرة مخصصة مسحوق الفاكهة المختلط حسب الطلب
|
1إن مسحوق الفراولة غني بالكاروتين وفيتامين (أ) ، والذي يمكن أن يخفف من العمى الليلي، ويحافظ على صحة الأنسجة العضلية، ويتغذى على الكبد، ويعزز النمو والتنمية.
2إن مسحوق الفراولة غني بالألياف الغذائية، والتي يمكن أن تعزز التهاب المعدة، وتعزز هضم الطعام في الجهاز الهضمي،تحسين الإمساك ومنع حدوث حب الشباب وسرطان الأمعاء.