100% طبقة غذائية طبيعية قابلة للذوبان في الماء مستخلص البصل من أليوم سيبا مسحوق مستخلص البصل

100% طبقة غذائية طبيعية قابلة للذوبان في الماء مستخلص البصل من أليوم سيبا مسحوق مستخلص البصل

ما هو مستخلص البصل مسحوق؟

إنه مسحوق مُجفف مركّز مصنوع من البصل، عادةً من خلال عمليات مثل استخراج المياه، والتصفية، وتجفيف الرذاذ.هذه الطريقة تحافظ وتركز مركبات الكبريت المفيدة والفلافونويدات الأقل استقراراً في البصل الخام أو المطبوخ.

المركبات النشطة من مسحوق مستخلص البصل:
مركبات الكبريت (تيوسولفينات، مثل أساس الأليسين): مسؤولة عن الرائحة الحادة والعديد من الفوائد الصحية.والآثار القلبية الوعائية.

الفلافونويدات (وخاصة الكويرسيتين): مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات قوي. استخراج البصل هو واحد من أغنى المصادر.

مركبات الكبريت العضوي (مثل الديفينيلامين): تم دراستها لتأثيراتها المحتملة على تنظيم نسبة السكر في الدم.

السيلينيوم، فيتامين ج، وغيرها من الفينوليك: يساهم في قدرته على مضادات الأكسدة بشكل عام.

البصل الأخضر ليس فقط توابل بسيطة، ولكن أيضا له تأثير صحي جيد على صحة الإنسان. البصل الأخضر غني بالفيتامين C،الذي يؤدي إلى استرخاء الأوعية الدموية الصغيرة وتعزيز الدورة الدمويةيمكن أن يمنع الدوار الناجم عن ارتفاع ضغط الدم ومنع مرض الزهايمر. وفي الوقت نفسه، فإنها تحتوي على فيتامين أ وفيتامين د، والتي يمكن تناولها لفترة طويلة.دور خفض الكوليسترول. الأشخاص الذين يتناولون البصل الأخضر في كثير من الأحيان لن يكون مرتفعًا جدًا حتى لو كانوا يعانون من السمنة المفرطة ؛ كما أنه غني بالعناصر النزرة ، مثل الفيتامينات A و B و C والدهون والكربوهيدرات والبروتين ،وكذلك العناصر المعدنية المختلفة، وخاصة السيلينيوم، الذي يمكن أن يتفاعل مع النترات في جسم الإنسان وتقليل محتوى النترات.