مستخلص فاكهة الراهب الطبيعي النقي 50% 80% موجروسيدات بديل طبيعي للسكر خالٍ من السعرات الحرارية

عصير الفاكهة الرهبانية الطبيعية النقية لوو هان جو

ما هي مستخلصات الفاكهة الرهبانية؟

مستخلص ثمرة الراهب هو مُحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية مشتق من ثمرة Siraitia grosvenorii ، وهي ثمرة صغيرة مستديرة تعرف أيضًا باسم "لو هان جو" والتي تنتمي إلى جنوب الصين.لقرونلقد استخدمت كحلوة وفي الطب الصيني التقليدي

الحلوى من ثمرة الراهب تأتي من مركبات فريدة تسمى الموجروسيدات. هذه هي نوع من غليكوزيدات التريتيربين الغنية بالمضادات الأكسدة الموجودة في لحم الفاكهة. في حين أن هناك العديد من أنواع الموجروسيدات،الموجروسيد الخامس هو الأكثر وفرة ويعتبر المكون الرئيسي المسؤول عن حلاوته الشديدة.

لإنشاء المحلي ، يتم سحق الفاكهة لاستخراج عصيرها ، والتي يتم فيها عزل الموجروسيدات ثم تركيزها. المقتطف الناتج متوفر في شكل مسحوق وسائل سائلة.

تعود حلاوة مستخلص ثمرة الراهب بالكامل إلى الموجروسيدات، والتي تُعتبر بديلاً طبيعياً من السكريات.

الفوائد الصحية لمستخلص الفاكهة:

إدارة الوزن: يوفر الحلاوة دون إضافة السعرات الحرارية، مما يساعد على الحد من استهلاك السعرات الحرارية بشكل عام.

مراقبة السكر في الدم: لا يؤثر على مستويات الأنسولين، مما يجعلها آمنة للمرضى السكريين.

خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي على الموجروسيدات ، والتي لها آثار مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

الصالح للأسنان: على عكس السكر، فإنه لا يساهم في تسوس الأسنان.